Frambuesas

Las frambuesas son muy ricas en vitamina C, que a su vez tiene una importante acción antioxidante. La vitamina C es fundamental para la adecuada absorción del hierro en nuestro organismo, así como la formación de colágeno.

Aporta minerales como el potasio, calcio y magnesio.

No provee de antioxidantes que son los encargados de neutralizar los radicales libres, por lo tanto, ayudan a prevenir la aparición de enfermedades como el cáncer, enfermedades cardiovasculares y degenerativas.

Contiene luteína, carotenoide que además de aportarle su color tan característico ya que es un pigmento vegetal, brinda protección natural a la salud ocular. Ayuda a combatir la degeneración macular, enfermedad que puede derivar en pérdida de la visión.

Aporta gran cantidad de fibra, mejorando así el tránsito intestinal. 1 taza aporta aproximadamente 10 gramos de fibra.

Contiene ácido fólico, importante para la producción de glóbulos rojos y blancos, así como la síntesis de material genético. Además el ácido fólico es importante para la salud antes y durante el embarazo ya que es vital para prevenir defectos en el feto.

La hoja de frambuesa se considera como una de las mejores hierbas para consumir durante el embarazo. Hace que se tonifique la masa muscular del útero y por lo tanto ayuda a que el proceso de parto sea más fácil y rápido.

Gran aporte de Vitamina A, tiene propiedades antivirales y antibacteriales.

Puedes incorporarlas fácilmente a tus smoothies de la mañana, le dan un sabor acido y muy rico al desayuno líquido, también quedan muy bien con tu granola o yogurt